【影片】:十年玫瑰有機夢,體驗自然共榮--part1
【網址】:https://www.youtube.com/watch?v=zSsQ1D_Gdyw
木蜂在這裡抓到了,木蜂牠會造成玫瑰枝條整個枯死,因為牠們會鑽玫瑰花的芯。
木蜂的幼蟲在裡面,等到牠成蟲的時候,牠就開始飛,然後再繼續開始鑽。
玫瑰枝條上爬滿蚜蟲,但數量一多,自然就會吸引牠的天敵。
玫瑰花的葉子都被蟲子咬得坑坑洞洞的。
玫瑰花醬的第二步,把剪碎的花瓣倒入正在沸騰的糖水中。
玫瑰花瓣烘乾後,可用來泡玫瑰花茶。
玫瑰花瓣終於大功告成了,它呈現紅寶石般亮麗的色彩,散發著香甜的獨特風味。
玫瑰園裡草長得很茂盛,農場主人認為減少人為干預,生態環境才能平衡。
神乎其技的保護色,是螽斯的自衛絕招。
農場主人章思廣熟練快速的把花瓣剪成碎片,這是製作玫瑰花醬的第一個步驟。
慢火熬煮大約10分鐘,等煮透了熄火,然後再次倒入檸檬汁攪拌均勻。
螳螂通常以捕捉其他種類昆蟲為食,有機農喜歡這種昆蟲,因為牠們可以消滅大部分有害的昆蟲。
麵包冠軍師傅吳春寶來訪並選用農場的玫瑰花。
玫瑰花可用來泡茶做料理或加入冰沙、冰淇淋或蛋糕裡。
以上照片由玫開四度 提供。
【影片】:有機無毒的世界,走出憂鬱找到勇氣的有機之路--part2
【網址】:https://www.youtube.com/watch?v=e0EdDIWcJqE
小黃瓜上的鳥窩。
切開的美濃瓜,讓人食指大動,垂涎欲滴。
玉米的植株長得好高,也開始開花結穗了。
採收的玉米。
仔細看看,上面刻得是甚麼?這可是農場主人蕭智新的傑作喔。
玉女番茄結實纍纍。
生物防治─瓢蟲。
在魚缸的上面種菜,引用魚缸裡的水澆菜。
自製堆肥。
把洋香瓜套在網子裡,免得太重了掉下去。
魚菜共生設備。
南瓜長大了。
哇,趕快嘗一口,香香甜甜的。
洋香瓜的果肉特別厚,很甜喔!
農場主人蕭志欣幫美濃瓜人工授粉。
魚菜共生之龍蝦公寓。
綠繡眼進駐,還在溫室裡下蛋,孵出小鳥,蟲害的問題減輕不少。
蟲害─夜盜蟲。
蟲害─紋白蝶幼蟲。
蟲害─番茄夜蛾。
蟲害─番茄被吃空。
【影片】:有機無毒的世界,艱辛的有機之路,堅持是成功的關鍵--part3
【網址】:https://www.youtube.com/watch?v=bA82vn6KAMs
害蟲之一。
蝸牛也跑來參一腳,吃掉植物的葉子。
抓點電石放進鳳梨植株的芯心用以人工催花。
雨水太多,可能會爛掉的水蜜桃。
放置抑草蓆與種植披地草減少雜草的生長空間。
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