新唐人亞太電視台
美麗心台灣:第三季3月7日 首播時間 週四2100 重播時間 週五1300 週日 1000 週日 2200

目前日期文章:201503 (2)

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【影片】:十年玫瑰有機夢,體驗自然共榮--part1  

【網址】:https://www.youtube.com/watch?v=zSsQ1D_Gdyw

 

 

木蜂在這裡抓到了  木蜂牠會造成玫瑰枝條整個枯死  因為牠們會鑽玫瑰花的芯

 

 木蜂在這裡抓到了,木蜂牠會造成玫瑰枝條整個枯死,因為牠們會鑽玫瑰花的芯。

 

 

木蜂的幼蟲在裡面  等到牠成蟲的時候  牠就開始飛  然後再繼續開始鑽

 

木蜂的幼蟲在裡面,等到牠成蟲的時候,牠就開始飛,然後再繼續開始鑽。

玫瑰枝條上爬滿蚜蟲  但數量一多  自然就會吸引牠的天敵

 

玫瑰枝條上爬滿蚜蟲,但數量一多,自然就會吸引牠的天敵。

玫瑰花的葉子都被蟲子咬得坑坑洞洞的

 

玫瑰花的葉子都被蟲子咬得坑坑洞洞的。

玫瑰花醬的第2步  把剪碎的花瓣倒入正在沸騰的糖水中

 

 玫瑰花醬的第二步,把剪碎的花瓣倒入正在沸騰的糖水中。

玫瑰花瓣烘乾後  可用來泡玫瑰花茶

 

玫瑰花瓣烘乾後,可用來泡玫瑰花茶。

玫瑰花醬終於大功告成了  它呈現紅寶石般亮麗的色彩  散發著香甜的獨特風味

 

 玫瑰花瓣終於大功告成了,它呈現紅寶石般亮麗的色彩,散發著香甜的獨特風味。

玫瑰園裡草長得很茂盛  農場主人認為減少人為干預  生態環境才能 平衡

 

 玫瑰園裡草長得很茂盛,農場主人認為減少人為干預,生態環境才能平衡。

 

美味的食用玫瑰花  是農場主人章思廣從三百多種玫瑰裡 精挑細選出來的品種

這些自家栽種的有機玫瑰花   有三成製作成乾燥玫瑰花瓣  七成被做成玫瑰花醬

神乎其技的保護色  是螽斯的自衛絕招

 

 神乎其技的保護色,是螽斯的自衛絕招。

農場主人章思廣熟練快速的把花瓣剪成碎片  這是製作玫瑰花醬的第一個步驟

 

農場主人章思廣熟練快速的把花瓣剪成碎片,這是製作玫瑰花醬的第一個步驟。

慢火熬煮大約10分鐘  等煮透了熄火  然後再次倒入檸檬汁攪拌均勻

 

慢火熬煮大約10分鐘,等煮透了熄火,然後再次倒入檸檬汁攪拌均勻。

螳螂通常以捕捉其他種類昆蟲為食  有機農最喜歡這種昆蟲  因為牠們可以消滅大部分有害的昆蟲

 

 螳螂通常以捕捉其他種類昆蟲為食,有機農喜歡這種昆蟲,因為牠們可以消滅大部分有害的昆蟲。

麵包冠軍師傅吳寶春就是用章思廣農場的玫瑰花

麵包冠軍師傅吳寶春來訪並選用農場的玫瑰花

 

 麵包冠軍師傅吳春寶來訪並選用農場的玫瑰花。

玫瑰花可用來 泡茶  做料理   或加入 冰沙   冰淇淋  蛋糕裡

 

 玫瑰花可用來泡茶做料理或加入冰沙、冰淇淋或蛋糕裡。

 

以上照片由玫開四度 提供。

 

 

 【影片】:有機無毒的世界,走出憂鬱找到勇氣的有機之路--part2  

 【網址】:https://www.youtube.com/watch?v=e0EdDIWcJqE  

P1200037

 

小黃瓜上的鳥窩2

 

 小黃瓜上的鳥窩。

切開的美濃瓜  讓人食指大動  垂涎欲滴

 

 切開的美濃瓜,讓人食指大動,垂涎欲滴。

玉米的植株長得好高  也開始開花結穗了

 

 玉米的植株長得好高,也開始開花結穗了。

玉米採收了

 

採收的玉米。

仔細看看  上面刻的是什麼  這可是農場主人蕭志欣的傑作喔

 

 仔細看看,上面刻得是甚麼?這可是農場主人蕭智新的傑作喔。

玉女番茄節實纍纍

 

玉女番茄結實纍纍。

生物防治-瓢蟲

 

生物防治─瓢蟲。

在魚缸的上面種菜  引用魚缸裡的水澆菜

 

在魚缸的上面種菜,引用魚缸裡的水澆菜。

自製堆肥

 

 自製堆肥。

把洋香瓜套在網子裡  免得太重了掉下去

 

把洋香瓜套在網子裡,免得太重了掉下去。

早期的魚菜共生設備

 

魚菜共生設備。

南瓜長大了

 

 南瓜長大了。

哇 趕快嚐一口  香香甜甜的喔

 

哇,趕快嘗一口,香香甜甜的。

洋香瓜的果肉特別厚  很甜喔

 

 洋香瓜的果肉特別厚,很甜喔!

美濃瓜慢慢長大了

美濃瓜終於成熟了

洋香瓜成熟了

溫室裡一片綠意盎然

農場主人蕭志欣幫美濃瓜人工授粉

 

 農場主人蕭志欣幫美濃瓜人工授粉。

黃瓜成熟了

魚菜共生之龍蝦公寓

 

 魚菜共生之龍蝦公寓。

綠繡眼進駐  還在溫室裡下蛋  孵出小鳥  蟲害的問題減輕不少

 

 綠繡眼進駐,還在溫室裡下蛋,孵出小鳥,蟲害的問題減輕不少

蕭志欣早期實驗階段的魚菜共生設備

蟲害-夜盜蟲

 

蟲害─夜盜蟲。

蟲害-紋白蝶幼蟲

 

蟲害─紋白蝶幼蟲。

蟲害-番茄夜蛾

 

蟲害─番茄夜蛾。

蟲害-番茄咬一口

為了採用魚菜共生的方式種植  蕭志欣不斷做試驗

蟲害-番茄被吃空

 

蟲害─番茄被吃空。

 

 

【影片】:有機無毒的世界,艱辛的有機之路,堅持是成功的關鍵--part3  

【網址】:https://www.youtube.com/watch?v=bA82vn6KAMs   

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害蟲之一。 

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 蝸牛也跑來參一腳,吃掉植物的葉子。 

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抓點電石放進鳳梨植株的芯心用以人工催花

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 雨水太多,可能會爛掉的水蜜桃。

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放置抑草蓆與種植披地草減少雜草的生長空間。

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果園01風景01  

遠離都市的塵囂,與廣闊山林為伍。對於許美菊來說,能和先生賴金田過著

     看似平凡中的不平凡的務農生活,一起守護這片山林是一件多麼幸福的事。

 

風景05香蕉園01

從頂著酷暑寒冬的農夫和樂於當山林農婦的他們,卻意外的當起民宿老闆,

     竟是拜大自然環境所賜。

 

【影片】美麗心台灣第37集「賴金田的生態有機尋夢園」 

http://ap.ntdtv.com/b5/20120514/video/95845.html?

寢室01 寢室03 寢室04

五星級的房間規格,讓遊客既有渡假的感覺又能享受天然環境的美。

 

寢室一隅01寢室一隅04寢室一隅05

採五星級飯店的規格,透明的大片玻璃窗連結戶外的大自然環境,

     可盡覽海波山色天光雲彩,讓遊客完全獨享這裡的空間。

 

浴室03 浴室02

每一間房均採用衞、浴、盥洗獨立空間的高階段規劃,衛浴與臥房空間

    也採互通可穿透設計,創造更大的空間感。

 

廚房01餐廳01 

美菊一家人在廚房忙忙活活為客人準備當季的時令餐,每一道都是老闆娘精心

     為遊客烹煮沒有負擔的養生食材。

 

餐01餐03餐04餐05餐06 

新鮮美味的山海佳餚是這裡的主要特色,加上自家種植的有機時令水果,

    讓遊客盡情的大快朵頤。

 

玉里車站 風景09風景10風景12 

只要有事先預約套裝的行程,賴金田親自到離長濱最近的花蓮玉里車站載遊客

     前往他所知道的私房景點。

 

鳥01鳥02鳥03鳥04

有機耕種的緣故,蟲、鳥、獸自由取食它們需要的果實,造就了完整的生態系統,

     園內處處生機盎然。

 

水果02水果03香蕉園03

好幾公頃的有機農園不但盛產多樣的有機水果,隨手摘取,盡是最甜美的天然果實。

 

果園02風景02花02 花04 花07    

廣大的腹地與作物都靠男女主人每日辛勤的照顧,才得以保有這般的美麗與成果。

 

人物01陽台01 

讓更多人認識台灣、認識長濱鄉的原始和自然之美。相信您來過這裡後,

     可以真正感受到他們的真與善。

 

 

 

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