大同有機農場+安安魚菜共生+玫開四度
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  • 這些自家栽種的有機玫瑰花   有三成製作成乾燥玫瑰花瓣  七成被做成玫瑰花醬

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  • 神乎其技的保護色  是螽斯的自衛絕招

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  • 農場主人章思廣熟練快速的把花瓣剪成碎片  這是製作玫瑰花醬的第一個步驟

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  • 慢火熬煮大約10分鐘  等煮透了熄火  然後再次倒入檸檬汁攪拌均勻

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  • 螳螂通常以捕捉其他種類昆蟲為食  有機農最喜歡這種昆蟲  因為牠們可以消滅大部分有害的昆蟲

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  • 麵包冠軍師傅吳寶春就是用章思廣農場的玫瑰花

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  • 麵包冠軍師傅吳寶春來訪並選用農場的玫瑰花

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  • 玫瑰花可用來 泡茶  做料理   或加入 冰沙   冰淇淋  蛋糕裡

    玫瑰花可用來 泡茶 做料理 或加入 冰沙 冰淇淋 蛋糕裡

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2015/03/29
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